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A 54ª Expofeira do Amapá abriu espaço para um dos setores que mais cresce no estado: a cadeia produtiva cacaueira. No espaço Mini Fazenda, acontece até sábado, 6, o curso de Bioeconomia do Cacau, uma iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do Governo do Estado com a Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac).

O treinamento marca uma nova etapa do Programa Amapá Cacau, lançado em 2012, para incentivar o plantio e o fortalecimento da cultura cacaueira, inicialmente em Porto Grande, e hoje já expandida para outros municípios.

Do plantio à agroindústria caseira

Luís Cabral, coordenador do Programa Amapá Cacau, destaca a evolução da cadeia produtiva no estado.
Foto: Gabriela de Matoz

De acordo com o agrônomo Luís Cabral, coordenador do Programa Amapá Cacau, o curso representa o fechamento de um ciclo da cadeia produtiva no estado.

“Começamos incentivando o plantio, depois o beneficiamento primário e a venda das amêndoas. Agora, damos um passo além, oferecendo às agricultoras familiares a oportunidade de aprender a transformar o cacau em produtos que podem ser comercializados, gerando renda e fortalecendo a agricultura familiar”, destacou Cabral.

O treinamento é conduzido pelo especialista Janilson Socorro, chocolatier vindo de Altamira (PA), que ensina técnicas de aproveitamento integral do cacau.

“A amêndoa representa apenas 8% do fruto. Com conhecimento e tecnologia, é possível transformar o restante em licor, geleia, cobertura para sorvete, brigadeiro 100% cacau, entre outras receitas. Isso amplia o mercado e dá autonomia às produtoras”, explicou o técnico.

O chocolatier Janilson Socorro ensina técnicas de aproveitamento integral do cacau às produtoras
Foto: Gabriela de Matoz

Mulheres à frente da produção

Um dos destaques da capacitação é a participação feminina. Agricultoras de Porto Grande, Oiapoque e Mazagão estão aprendendo a transformar o fruto em novos produtos, cumprindo um sonho antigo de ir além da venda da matéria-prima.

Maria Luzinete celebra a oportunidade de agregar valor à produção de cacau em sua comunidade
Foto: Gabriela de Matoz

A agricultora Maria Luzinete, integrante da Cooperativa Agroextrativista de Mulheres do Amapá (Comap), já possui 4 mil pés de cacau plantados e celebrou a oportunidade.

“Antes, só secávamos e vendíamos as amêndoas. Agora estamos aprendendo a agregar valor, com apoio do Governo do Estado. Isso significa mais autonomia para as mulheres da nossa comunidade e novas possibilidades de renda”, disse.

Compromisso com a sustentabilidade

Secretária de Desenvolvimento Rural, Beatriz Braga
Foto: Jorge Jr/GEA

Para a secretária de Desenvolvimento Rural, Beatriz Braga, a iniciativa reforça o compromisso do Governo do Estado com a sustentabilidade e a geração de oportunidades.

“A bioeconomia do cacau é um conceito inovador, que alia sustentabilidade, inovação e valorização da agricultura familiar. Hoje temos mulheres do Amapá e até do estado vizinho, Pará, participando dessa formação, o que mostra a força desse setor para nossa economia”, ressaltou.

A programação segue até sábado, com oficinas que também receberão agricultores de Mazagão interessados em aplicar as técnicas de agroindústria do cacau em comunidades. O objetivo é expandir o conhecimento e consolidar o Amapá como referência no setor.

A secretária Beatriz Braga acompanha agricultoras no curso de Bioeconomia do Cacau durante a Expofeira
Foto: Gabriela de Matoz

A maior Expofeira de todos os tempos. Pra movimentar o Amapá! 

Com o tema "Amazônia Sustentável e Desenvolvida", a 54ª Expofeira do Amapá segue até 7 de setembro. Realizado pelo Governo do Estado e a Associação dos Músicos e Compositores (AMCAP), o evento é a maior edição da história, com uma área 46% maior que no ano passado. Com cerca de 482 empresas expositoras, a maior vitrine de negócios e oportunidades da Amazônia marca a geração histórica de 100.870 mil empregos formais no estado. São 20.637 mil novos empregados desde janeiro de 2023, um crescimento de 25% em dois anos e sete meses de gestão. Além disso, a 54ª Expofeira deve movimentar, em média, mais de R$ 600 milhões em negócios, impulsionando setores como agronegócio, energia limpa e empreendedorismo popular.

A programação é diversa, com mais de 500 atrações culturais, incluindo um Espaço Gastronômico, um Parque de Diversões e eventos esportivos. Para garantir a segurança dos visitantes, o efetivo foi reforçado em 35%. Além disso, estratégias de atendimento de urgência e emergência também são ampliadas. A feira sedia ainda a 1ª ExpoAmazônia, em preparação do Amapá para a COP30 com destaque ao potencial do estado no desenvolvimento sustentável e economia verde.

Com apoio cultural do presidente do Senado Federal, senador Davi Alcolumbre, e da Cervejaria Império, a programação também recebe shows nacionais gratuitos ao público. No line-up, foram confirmados artistas como Ivete Sangalo; Alexandre Pires; as duplas sertaneja Henrique & Juliano e Jorge & Mateus; Xand Avião, Manu Bahtidão; Léo Foguete; Cassiane e Maria Marçal. Além das bandas de forró Calcinha Preta e Limão com Mel; a banda de rock cristão Rosa de Saron; e o “Festival das Aparelhagens” com nove grupos do Amapá na Arena das Rainhas.